COCADA EXPRESS

À todos que estão saudosos com as festas juninas, em ano de pandemia...

𝐶𝑜𝑐𝑎𝑑𝑎 𝐸𝑥𝑝𝑟𝑒𝑠𝑠 ✔︎

Com apenas 5 ingredientes, e para qualquer um se aventurar na cozinha!

INGREDIENTES:

– 1/2 xic de leite de coco cremoso;

– 2 xic de coco ralado;

– 3 ovos;

– 400g de leite condensado (tradicional, fake, zero lactose, ou qualquer outro de sua preferência);

– 1/2 xic de energético (usei@organiquebr);

MODO DE PREPARO:

Em um bowl acrescente os ovos, o enegético, o leite de coco cremoso e o leite condensado e bata até dissolver bem a mistura.

Acrescente o coco ralado e mexa mais um pouco.

Unte um refratário, despeje a mistura e leve ao forno pré aquecido na temperatura de 180 graus por 20 min, ou até dourar.

Deu vontade? Então salva essa receita para testar em casa com quem você ama!